蜜汁排骨怎么做?教你如何做蜜汁排骨

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  2011-02-16 19:39:21    求知网  
  [导读] 大家都知道排骨的做法有很多很多,下面我们就教大家制作一道外观光亮,色如玫瑰,质块柔韧,香甜微酸的蜜汁排骨...
  [正文]

蜜汁排骨制作方法一:

原料:仔排

调味料:料酒、盐、李锦记蜜汁烤肉酱

制作步骤:

1.准备一锅水,水开后加少许料酒,将洗净的仔排放入锅中,大火煮开后继续煮个20分钟,关火焖个10分钟;

2.将排骨取出均匀的抹上烤肉酱,腌制6小时;

3.将锡纸裁成合适大小,把排骨用锡纸包裹好;

4.平底锅加热后,放入排骨,小火煎15分钟,就可以咯!

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