女性必知:孕期酸味食物选择有讲究

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  2011-05-02 17:19:01    求知网  
  [导读] 很多女性在怀孕后都爱吃酸的,当然有些人是本身就爱吃酸的。这就是两种概念了哦。要知道怀孕期酸味食物要挑着吃呢,酸味食物选择是有讲究的,下面我们就一起来了解一下吧...
  [正文]

很多妇女怀孕后特别喜欢吃酸味的食物。酸味能刺激胃液分泌,提高消化酶的活性,促进胃蠕动,有利于食物的消化和各种营养素的吸收。所以怀孕后爱吃酸味的食物是有利于胎儿和母体健康的。

有益的酸味食物

从营养方面来说,孕妇吃酸味食物对孕妇本人和胎儿的发育都有好处。酸味能刺激胃酸分泌,提高消化酶的活性,增加孕妇食欲,减轻早孕反应。

从怀孕2-3月后,胎儿的骨骼开始形成,酸性物质可促进钙的吸收和骨骼成长,还有助于铁的吸收,促进造血。但并不是说只要是酸味就一定是好的食物,这里所说的营养酸味食物包括新鲜水果和酸奶等营养食品

很多新鲜的瓜果含酸味,这类食物含有丰富的维生素C,维生素C可以增强母体的抵抗力,促进胎儿正常生长发育。因此喜吃酸味食物的孕妇最好选用一些带酸味的新鲜瓜果,如西红柿、青苹果、橘子、草莓、葡萄、酸枣、话梅等,也可在食物中放少量的醋、西红柿酱,增加一些酸味。

水果有酸枣、葡萄、樱桃、杨梅、石榴、橘子、西红柿等。

慎食的酸味食物

但山楂不适宜孕妇食用,因山楂对孕妇子宫有收缩作用。孕妇食用较多的山楂制品,会刺激子宫收缩,甚至造成流产。

而人工腌制的酸菜、泡菜等,几乎不含任何营养成分,却含有致癌物质亚硝酸盐,不适宜孕妇食用。酸奶不但营养价值高,而且对厌食症状有一定的治疗作用。酸奶富含钙、优质蛋白质、多种维生素和碳水化合物,还能帮助人体吸收营养,排泄有毒物质。

小知识:

“孕妇们应该多吃苏打饼干才对”,进食一些像苏打饼干这样的碱性食物,可以中和胃酸,促进消化功能,有效减轻胃部不适。

孕妇觉得嘴里没味儿时,可将胡萝卜打成汁来喝。汁多味甜的胡萝卜能起到和苏打饼干一样的效果,既中和胃酸、促进食欲,还可增强抵抗力。

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