好吃不腻的奶油芝麻饼的做法

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  2011-09-27 13:59:53    求知网  
  [导读] 芝麻大家都知道吃了不仅能补血还能美容呢。芝麻饼要趁热吃才坚韧、鲜香,烤干吃酥脆可口。今天就介绍芝麻饼的做法大全给大家。那么长期食用干芝麻饼尚有开胃健脾之功效。芝麻可榨制香油(麻油),供食用或制糕点;种子去皮称麻仁,烹饪上多用作辅料...
  [正文]

材料:

低筋面粉100公克,植物性奶油100公克,糖粉60公克,芝麻粉100公克

做法:

1.取一钢盆,倒入软化的植物性奶油,加入过筛的糖粉,以电动打蛋器拌匀。

2.将低筋面粉过筛,加入作法1中,再放入芝麻粉一起拌成面糰。

3.将作法2的面糰分成每个20公克,搓成圆球状,再稍微压平,放入烤箱以上下火170℃烘烤约25分钟即可。

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