生活小常识:使用冰箱保存食物时的注意事项

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  2015-05-11 11:21:34    求知网  
  [导读] 使用冰箱的保存食物的时候也是有很多需要注意的地方呢。比如菜要凉了以后才能放进冰箱保鲜,然后生熟食物要分开放什么的。下面一起看看使用冰箱保存食物时候的注意事项吧...
  [正文]

冰箱使用时禁忌:

1、出锅热的食物绝对不能放入冰箱内,一些食物一定要等凉了之后再放入冰箱。

2、存放冰箱里的食物不宜太过满、紧,要留一定的空隙,这样有利于冷空气对流,减轻机组负荷,延长使用寿命,节省电量。

3、食物不可生熟混放在一起,以保持卫生。按食物存放时间、温度要求,合理利用箱内空间,不要把食物直接放在蒸发器表面上,要放在器皿里,以免冻结在蒸发器上,不便取出。

冰箱

4、鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入箱内最下面,以零上温度贮藏为宜。

5、不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内,以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上,以4℃左右温度贮藏为最好。

6、存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。

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