白芷

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  2013-04-24 10:25:40    求知网  
  [导读] 白芷也叫芳香、泽芬、香白芷,是一种药材类食物,本专题详细的介绍白芷的、英文名、别名以及热量、营养物质、各种维生素的含量。分析白芷营养价值与功效作用、保健养生、白芷药膳......

白芷(芳香、泽芬)的营养价值与功效作用、保健养生、白芷药膳

  [正文]

白芷为伞形科植物杭白芷或祁白芷的根。质坚实,较重,断面白色,粉性,皮部密布棕色油点,形成层环棕色,近方形,气芳香浓烈,味辛、微苦。 杭白芷呈长圆锥形,长10~20cm,直径2~5cm。杭白芷栽培中于江苏、安徽、浙江、湖南、湖南、四川等地,祁白芷多年生高大草本,河北、河南等地有栽培。上部近方形或类方形,表面灰棕色,有多数横向皮孔样突起,多四纵行排列,端有凹陷的茎痕。秋种者在次年秋季叶枯萎时采收;春种者由当年寒露时采收,挖出根后,抖去泥土,除去须根,洗净,晒干或烘干...

白芷

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    白芷小资料

    所属类别:药材

    别名:芳香,泽芬,香白芷

    拼音:bái zhǐ (白芷读音怎么念)

    英文名:Angelica

    白芷图片

    白芷营养含量(每百克)

    热量(千卡):324


    碳水化合物(g):74.1、脂肪(g):1.5、蛋白质(g):8.9、膳食纤维(g):5.3
    维生素A(微g):未知、维生素C(mg):1、维生素E(mg):1.93、胡萝卜素(微g):未知、硫胺素(mg):0.35、核黄素(mg):0.54、烟酸(mg):1、胆固醇(mg):
    钙(mg):3、磷(mg):118、钾(mg):100、钠(mg):27.4、镁(mg):19、铁(mg):4.4、锌(mg):0.8、硒(微g):3.4、铜(mg):0.63、锰(m

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