鲅鱼

分享&收藏
  2015-08-13 10:38:47    求知网  
  [导读] 鲅鱼也叫马鲛鱼、燕鲅鱼、巴鱼、咸马鲛,是一种鱼虾海鲜类食物,本专题详细的介绍鲅鱼的、英文名、别名以及热量、营养物质、各种维生素的含量。分析鲅鱼营养价值与功效作用......

鲅鱼(马鲛鱼、燕鲅鱼)的营养价值与功效作用营养分析与食疗价值功效作用

  [正文]

鲅鱼主要产于渤海、黄海和东海,其中以山东沿海产量最多。

适用人群:一般人都可食用,尤适宜体弱咳喘、贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症人群。

鲅鱼肉厚坚实,呈蒜瓣状,肉色发红,味美,刺少。鲅鱼在渤海产期为4月,黄海为5月,东海为7月。营养价值:鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。

鲅鱼体长呈纺锤形,头长大于体高,口大而斜袭,背部蓝黑色,腹部银灰色,体侧有大小不等的黑色斑点,侧线呈不规则斑纹状,有两个背鳍相距甚小,背、臀鳍后各有8-9个小鳍,尾鳍分叉深...

鲅鱼

推荐阅读:荞麦(乌麦、花荞)的营养价值与
鲅鱼也叫马鲛鱼、燕鲅鱼、巴鱼、咸马鲛,是一种鱼虾海鲜类食物,本专题详细的介绍鲅鱼的、英文名、别名以及热量、营养物质、各种维生素的含量。分析鲅鱼营养价值与功效作用......

相关图文(鲅鱼)

鲅鱼小资料

所属类别:鱼虾海鲜

别名:马鲛鱼,燕鲅鱼,巴鱼,咸马鲛

拼音:b?y?(鲅鱼读音怎么念)

英文名:Spanish mackerel

鲅鱼图片

鲅鱼营养含量(每百克)

热量(千卡):121


碳水化合物(g):2.1、脂肪(g):3.1、蛋白质(g):21.2、膳食纤维(g):
维生素A(微g):19、维生素C(mg):未知、维生素E(mg):0.71、胡萝卜素(微g):未知、硫胺素(mg):0.03、核黄素(mg):0.04、烟酸(mg):2.1、胆固醇(mg):75
钙(mg):35、磷(mg):130、钾(mg):370、钠(mg):74.2、镁(mg):50、铁(mg):0.8、锌(mg):1.39、硒(微g):51.81、铜(mg):0.

推荐阅读
热门图文