北五味子叶

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  2013-04-17 12:42:34    求知网  
  [导读] 北五味子叶也叫山花椒、乌梅子、软枣子,是一种药材类食物,本专题详细的介绍北五味子叶的、英文名、别名以及热量、营养物质、各种维生素的含量......

北五味子叶(五味子叶)的营养分析与食疗价值功效作用

  [正文]

五味子为木兰科植物五味子或华中五味子的成熟果实。表面红色,紫红色或暗红色。秋季果实成熟时采摘,晒干或蒸后晒干,除去果梗及杂质。主产辽宁、吉林、黑龙江、河北等地,商品习称北五味子。北五味子果实呈法则的球形或扁球形,直径5至8毫米。五味子商品中尚有一种南五味子,又称西五味子,主要为植物华中五味子...

北五味子叶

性味归经:性温、味涩 、 味苦

主治:劳伤脱力,四肢酸麻,胸闷,纳呆

食用此菜能明目,健康少病。

适用于气虚质、血瘀质体质人群,湿热质体质应忌食或少食

北五味子叶嫩叶每百克含水分79 克,蛋白质3.9 克,脂肪0.3 克,碳水

化合物13 克,钙363 毫克,磷22 毫克,铁6.6 毫克,胡萝卜素5.08 毫克,

维生素B10.07 毫克,维生素B20.2 毫克,尼克酸1.5 毫克,维生素C23 毫克。

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    北五味子叶小资料

    所属类别:药材

    别名:五味子叶

    拼音:běi wǔ wèi zǐ yè (北五味子叶读音怎么念)

    英文名:Of Schisandra leaves

    北五味子叶图片

    北五味子叶营养含量(每百克)

    热量(千卡):70


    碳水化合物(g):15.3、脂肪(g):0.3、蛋白质(g):3.9、膳食纤维(g):2.3
    维生素A(微g):847、维生素C(mg):23、维生素E(mg):未知、胡萝卜素(微g):5080、硫胺素(mg):0.07、核黄素(mg):0.2、烟酸(mg):1.5、胆固醇(mg):
    钙(mg):363、磷(mg):22、钾(mg):未知、钠(mg):未知、镁(mg):未知、铁(mg):6.6、锌(mg):未知、硒(微g):未知、铜(mg):未知、锰(mg):

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