花豆

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  2013-03-02 22:00:54    求知网  
  [导读] 花豆也叫相思豆、老虎豆、肾豆,是一种干豆坚果类食物,本专题详细的介绍花豆的、英文名、别名以及热量、营养物质、各种维生素的含量......

花豆(相思豆、老虎豆)的营养分析与食疗价值功效作用

  [正文] 花豆,又名红花菜豆、多花菜豆、多花花豆、肾豆、大红豆、虎豆、福豆、虎仔豆、虎斑豆、花圆豆等。果实营养丰富,可食用。其种子形如动物的肾脏,颜色为白色与褐红色相间。花豆为豆科菜豆属中的一种一年生草本植物...

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    花豆小资料

    所属类别:干豆坚果

    别名:相思豆,老虎豆,肾豆

    拼音:huā dòu (花豆读音怎么念)

    英文名:Pinto beans

    花豆图片

    花豆营养含量(每百克)

    热量(千卡):315


    碳水化合物(g):65.8、脂肪(g):1.4、蛋白质(g):17.2、膳食纤维(g):7.4
    维生素A(微g):47、维生素C(mg):未知、维生素E(mg):9.64、胡萝卜素(微g):280、硫胺素(mg):0.14、核黄素(mg):未知、烟酸(mg):2.7、胆固醇(mg):
    钙(mg):221、磷(mg):169、钾(mg):641、钠(mg):19.6、镁(mg):120、铁(mg):5.9、锌(mg):3.4、硒(微g):74.06、铜(mg):

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