金丝小枣

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  2014-06-23 12:03:31    求知网  
  [导读] 金丝小枣也叫青盐,是一种水果类食物,本专题详细的介绍金丝小枣的、英文名、别名以及热量、营养物质、各种维生素的含量。分析金丝小枣营养价值与功效作用、商业开发、历史、种植......

金丝小枣(青盐)的营养价值与功效作用、商业开发、历史

  [正文]

它是由酸枣演进而来。它核小皮薄,果肉丰满,肉质细腻,鲜枣呈鲜红色,肉质清脆,甘甜而略具酸味;干枣果皮呈深红色,肉薄而坚韧,皱纹浅细,利于储存和运输。掰开半干的小枣,可清晰的看到由果胶质和糖组成的缕缕金丝粘连于果肉之间,拉长1—2寸不断,在阳光下闪闪发光,金丝小枣因此而得名。乐陵小枣具有丰富的营养价值和药用价值,可滋补身体和辅助治疗脾胃虚弱,消化不良,肺虚咳嗽,贫血等病症的功能。小枣一般为椭圆形和鹅卵形,平均个重5—7克...

金丝小枣

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    金丝小枣小资料

    所属类别:水果

    别名:青盐

    拼音:jīn sī xiǎo zǎo (金丝小枣读音怎么念)

    英文名:Jinsixiaozao

    金丝小枣图片

    金丝小枣营养含量(每百克)

    热量(千卡):294


    碳水化合物(g):76.7、脂肪(g):1.1、蛋白质(g):1.2、膳食纤维(g):7
    维生素A(微g):未知、维生素C(mg):未知、维生素E(mg):1.31、胡萝卜素(微g):未知、硫胺素(mg):0.04、核黄素(mg):0.5、烟酸(mg):0.4、胆固醇(mg):
    钙(mg):23、磷(mg):未知、钾(mg):65、钠(mg):7.4、镁(mg):24、铁(mg):1.5、锌(mg):0.23、硒(微g):1、铜(mg):0.36、锰(mg):

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